答万籁俱寂会员：
我也使用搜索搜了一下，确实没有搜到关于多动症饮食方面的文章。看样子论坛需要补充饮食方面的内容。
在我的记忆中，似乎精神医学教科书中也没有明确的关于这方面的内容，不过不敢确定。
从一般医学的角度来说，饮食无非注意以下几个方面：
1）三大营养物质的摄入：包括糖类（淀粉）、蛋白质和脂肪。我们一般的主食（馒头、包子、面条、面包）中都含有糖类物质，这个不需要太多注意。但是如果一日三餐中主食明显摄入的少，也需要引起注意。蛋白质主要在肉类中，大米、小麦（面粉）中也含有少量的蛋白质，而蛋白质的分解产物氨基酸，有些是人体不能合成的，叫做必需氨基酸，必须从食物中摄入，所以一定要注意蛋白质的摄入。肥肉和炒菜的植物油主要是脂肪。现在人们的生活水平比较高，所以三大营养物质一般不会缺乏。除非孩子偏食。
2）维生素：维生素的种类比较多，主要包括脂溶性维生素和水溶性维生素。顾名思义，蔬菜水果中水溶性维生素含量比较多，而动物食品中脂溶性维生素含量比较多。这里我就不详细介绍了。有一类贫血，就是因为叶酸和B12缺乏导致。
3）无机盐和矿物质，主要是钾钠钙铁锌硒等等，包括了微量元素在内。婴幼儿、儿童青少年、女性中容易出现，需要注意补钙。有一类贫血是因为缺铁所致。缺碘容易引起甲状腺炎，俗称大脖子病。
还有一种物质也应该引起注意，就是水，我的建议是不要大量饮用纯净水，把微量元素和电解质（钾钠钙铁锌硒等等）都给过滤了，反回头来还需要专门补，划不来。还有就是矿物质水，也不宜过多饮用，尽管矿物质水是在纯净水水中加了一些矿物质，但是不够不全。
最后就是氧气和阳光，大自然赋予我们，一般情况下不会缺乏，但是如果长期在密闭空间，比如空调房，商场等等也不好。
其实，饮食均衡最重要，人是个杂食动物，什么东西都要吃。
我个人的建议是，与其注意饮食，不如饮食规律，多动症的特点就是乱，随机、冲动，无规律，所以规律的饮食更重要。规律的饮食也可以是行为训练的一种吧。
以上是个人对医学和多动症的一点粗浅的理解。其实以上建议不仅仅适用于多动症儿童，适用于所有人。但是，这也是泛泛而论，再详细的就需要结合具体问题了。
如果有机会，我们可以讨论更具体的问题。
最后，关于多动症饮食的一点建议：可以在上午和中午让孩子喝点茶水，甚至是咖啡，茶水中含有氨茶碱，咖啡中含有咖啡因，都是类似于药物治疗中的利他林（中枢兴奋剂）的作用，但是药物治疗存在一定的副反应。茶水和咖啡可能要影响睡眠，所以下午以后就不要再饮用了。
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